«

»

Сладкие вафельные трубочки » Вкусняшки «

1 Июнь 2013

Сладкие вафельные трубочки

Сладкие вафельные трубочки

 Здравствуйте, дорогие читатели нашего сайта "Поцелуй ребенка"! Сегодня праздник - Международный день защиты детей! И поэтому я сегодня решила побаловать своих любимчиков сладеньким - испекла им сладкие вафельные трубочки " Вкусняшки ". Почему именно такое название? Потому, что мои детки их так называют. А вообще я нигде не видела никаких названий к таким трубочкам.

Этот рецепт вафельных трубочек пригодится тем, у кого есть электровафельница. У нас она старенькая, как говорят сейчас "еще советских времен".

Я такие трубочки не делала уже сто лет. Вы не подумайте, что я такая старая))) Просто, действительно, я пекла такие трубочки очень давно. Еще в дни своего отрочества. Но тогда я их пекла очень часто. А потом как-то забылось, да и электровафельница куда-то подевалась. А тут недавно муж нашел ее на даче и привез домой. Вот я и решила вспомнить молодость и заодно порадовать своих деток.

Делюсь с Вами рецептом теста и способом приготовления сладких трубочек в электровафельнице.

Сладкие вафельные трубочки

Для теста нам понадобится:

  • Масло сливочное 200 гр.
  • Сахарный песок  300 гр.
  • Яйца 5 шт.
  • Мука 300-350 гр.
  • Можно добавить ванильный сахар по вкусу.

Готовим: Сладкие вафельные трубочки

Растапливаем масло сливочное на медленном огне или в микроволновой печке (не кипятить). Масло растираем с сахарным песком, добавляем ванильный сахар. В массу вмешиваем яйца, муку. Все перемешиваем тщательно.  Тесто готово. 

Заранее подготовьте блюда для вафель и поверхность под горячее, на которой будете крутить вафли.

Электровафельницу нагреваем. Когда вафельница готова (идет дымок от нее), смазываем немного обе поверхности растительным маслом.  Смазывать только один раз в самом начале. Ведь у нас в тесте очень много масла и вафли будут хорошо выпекаться. Начинаем печь вафли.

Сладкие вафельные трубочки

На поверхность вафельницы выкладываем тесто 1 столовую ложку. И закрываем. Вафли пекутся очень быстро. Так что следите и не отходите.

Сладкие вафельные трубочки

Снимаем готовую вафлю и скорее несем на поверхность для скручивания. Вафли очень быстро становятся  хрустящими и поэтому их нужно скручивать горячими. Многие советуют использовать либо полотенце, либо еще какие-нибудь материалы. Мне так было не удобно и я скручивала руками. Минус один - пальчики мои любимые потом в течении трех часов горели просто. Можно использовать какие-то приспособления, чтобы было удобно ровно скрутить. Чтобы трубочка была ровной и снаружи и внутри, чтобы было удобно выкладывать туда начинку. Я такие приспособления не подготовила заранее и мои трубочки получились не очень комфортные для начинки. Но не беда!

Сладкие вафельные трубочки

Сладкие вафельные трубочки

Вот так я скручивала трубочки кулечком. Вафли можно и не скручивать, а оставить их кругленькими. Мы так сделали несколько вафель. Когда все тесто было превращено во вкусные вафельки и все они были скручены, мы приступили всем семейством к укладыванию начинки в них.

Сладкие вафельные трубочки

Сладкие вафельные трубочки мы начиняли двумя начинками: вареной сгущенкой и творожным кремом.

Сгущенку мы сами варили заранее (чуть не съели еще до приготовления трубочек) .

Творожный крем приготовили непосредственно во время выпечки вафель. Смешали 2 пачки творога, сахар и ванильный сахар по вкусу, добавили молоко.  Творожная начинка должна быть нежной консистенции, чтобы было и вкусно, и удобно накладывать в трубочки.

Вафельных трубочек из такого количества ингредиентов у нас получилось 35 штук.  Если захотите меньше, то уменьшайте количество ингредиентов.

Мои дети сразу же приступили к поеданию таких вкусных сладких вафельных трубочек.

Сладкие вафельные трубочки

Желаем Вам приятного вкусного чаепития!

Еще вкусненькое для деток можно найти >>здесь<< и >>здесь<<

А Вы готовите такие сладкие вафельные трубочки для своих детей? Какие начинки Вы используете? Поделитесь своими секретиками в комментариях.

Не забудьте поделиться ссылкой на сладкие вафельки со своими друзьями, используя кнопки социальных сетей.

До новых встреч!

С уважением,  Ирина

Копирование текста статьи и размещение его на сторонних ресурсах только с добавлением активной ссылки на источник.

ПОЛУЧАЙ НОВЫЕ СТАТЬИ САЙТА НА ПОЧТУ САМЫМ ПЕРВЫМ

собачка

Введи email адрес:


Зачем нужна подписка на новости сайта?

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Материалы по теме:

Печем Ажурные блинчики или блинчики 2 на 2 . Рецепт тонких вкусных блинчиков Печем Ажурные блинчики или блинчики 2 на 2 . Рецепт тонких вкусных блинчиков
А сейчас хочу дать Вам рецепт тонких вкусных блинчиков - Ажурные блинчики или блинчики 2 на 2 (второе название этих блинчиков). Поздновато, конечно, получилось поделиться ...

Еще интересненькое:

Этикетки: ,

Об авторе

Ирина

Мама трёх замечательных деток. О нас вы можете почитать на страничке с одноименным названием. Создала этот сайт в помощь молодым родителям по воспитанию деток. А так же мой сайт будет полезен и самим деткам, и будущим родителям. Заходите к нам почаще, подписывайтесь, чтобы получать новости сайта первыми. Всегда рады видеть Вас у себя в гостях!

26 комментариев

Перейти полю для комментария ↓

  1. Елена

    11 Июнь 2016 в 23:19 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий

    Когда то раньше часто делала такие вафельки, но вафельницы не стало и я долго не готовила их и теперь, когда снова приобрела новенький агрегат решила востановить забытый рецептик, спасибо!

    [Ответить]

  2. Ольга34

    24 Май 2016 в 15:27 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий

    Не плохие слойки, понравились ещё если побольше крема давать

    [Ответить]

  3. Александр

    9 Январь 2014 в 11:22 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий

    Супер трубочки, помню такие. Хорошо рецептик напомнили, надо тоже своих побаловать

    [Ответить]

  4. Ольга Лебедева

    8 Январь 2014 в 18:33 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий

    Мы как- то тоже нашли вафельницу у родителей и наделали вафель. Вкусно было! :-) Ольга Лебедева приглашает Вас в гости и предлагает прочитать пост Семейные традицииMy Profile

    [Ответить]

  5. Наталия Хоробрых

    1 Январь 2014 в 20:24 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий

    Обязательно попробую такой вариант теста для вафель. Единственное, что мне кажется, что сахара слишком много… Не будет ли приторно? особенно если с кремом впридачу…

    [Ответить]

    Ирина Ответил(а):
    Январь 1st, 2014 at 20:27

    @Наталия, для нас приторно не было. Деткам очень нравятся трубочки. Но «хозяин-барин» и можно сделать так, как душе угодно — сахара по-меньше :-D

    [Ответить]

  6. Нина Жуперина

    12 Ноябрь 2013 в 16:07 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий

    И у меня вафельница валяется с давних лет. Не электро, обычная. Когда выбрасываю всякое старье, её выбросить рука не поднимается. А вдруг еще пригодится :)

    [Ответить]

  7. Галина

    2 Октябрь 2013 в 12:48 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий

    Как мы любили печь вафельные трубочки, и еще орешки со сгущенкой. Вкуснотища. Фото просто отличное!
    Галина приглашает Вас в гости и предлагает прочитать пост Красный клевер Полезные свойства Применение Народные рецептыMy Profile

    [Ответить]

  8. Елена

    2 Октябрь 2013 в 5:38 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий

    КАк же я в детстве их любила!! А вафельницы у нас дома не было, только у подружек. Выросла купила себе, первое время много пекла, а теперь забросила и даже рецепта не помню. Теперь буду по новому выпекать.Спасибо

    [Ответить]

  9. Наталия Хоробрых

    7 Сентябрь 2013 в 22:08 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий

    Такие картинки соблазнительные. Сразу вафельных трубочек захотелось.

    [Ответить]

  10. Ирина

    8 Август 2013 в 0:11 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий

    Я тоже раньше часто пекла трубочки детям, но вот они выросли, и вафельница пылится без дела, про трубочки я и не вспоминаю, а ведь у меня чудесные внуки, нужно устроить им праздник с «вкусняшками», спасибо за рецепт, а то свой я уже успешно забыла! (Y) (L) (F) Ирина приглашает Вас в гости и предлагает прочитать пост Набор подписной базы.My Profile

    [Ответить]

  11. юрий антоневич

    16 Июнь 2013 в 17:17 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий

    Посмотрел на счастливые личики ваших деток и решил испечь такой праздник в ближайшее время. Спасибо за напоминание!

    [Ответить]

  12. Елена

    8 Июнь 2013 в 16:17 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий

    И вправду вкусняшки! Когда то и я их пекла очень часто и они очень пользовались успехом! Спасибо за напоминание! Твит!

    [Ответить]

    Ирина Ответил(а):
    Июнь 8th, 2013 at 18:09

    Пожалуйста, Елена! Заходите еще :-) Спасибо за твитт!

    [Ответить]

  13. Анна Коцаба

    7 Июнь 2013 в 21:42 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий

    Папа может папа может все, что угодно! :) Анна Коцаба приглашает Вас в гости и предлагает прочитать пост Язык говяжий в желеMy Profile

    [Ответить]

  14. Ylga (Галина)

    4 Июнь 2013 в 18:26 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий

    Как я любила в детстве такие трубочки! У нас была настоящая вафельница, и мама иногда одалживала ее соседкам, потому что в эпоху дефицита купить такой агрегат было не просто.

    [Ответить]

  15. Nina

    4 Июнь 2013 в 12:06 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий

    Вкусные, наверное, получились вафельные трубочки. Личика у деток счастливые, значит, им нравится. Помню, в далекие времена, когда дочка была маленькой, тоже готовили сладкие вафельные трубочки. А теперь дочь выросла — постоянные диеты — сладкое под запретом. Хотя с творожной начинкой и она, наверное, съела бы.

    [Ответить]

  16. Галина

    3 Июнь 2013 в 22:57 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий

    Вкуснецкие трубочки у вас получились. Как дети довольны. Просто здорово! Молодцы все!!!!!! Приятные воспоминания навеяли ваши фото, часто раньше такие пекла.
    Галина приглашает Вас в гости и предлагает прочитать пост Как улучшить обмен веществ летом ?My Profile

    [Ответить]

  17. Елена Картавцева

    3 Июнь 2013 в 12:29 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий

    Ирочка, смотрю на довольные мордашки твоих деток и понимаю, что сладкие вафельные трубочки — это, действительно, вкусно! У меня когда-то была вафельница, но так как старший сын любил заниматься готовкой, он ее и «уладил», так что теперь такого агрегата на кухне нет.
    Елена Картавцева приглашает Вас в гости и предлагает прочитать пост Продолжение темы: домашняя «скорая помощь». Полезные советыMy Profile

    [Ответить]

    Ирина Ответил(а):
    Июнь 3rd, 2013 at 13:53

    Сейчас в продаже есть такие «агрегаты». Можно и купить, если очень нравятся такие вафельки :-) Я вот вспомнила этот великолепный вкус и буду теперь частенько делать их.

    [Ответить]

  18. Wladlena

    2 Июнь 2013 в 21:53 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий

    Последнее фото просто класс! Такие все довольные! Наверное помогали маме выпекать? (Y)

    [Ответить]

    Ирина Ответил(а):
    Июнь 3rd, 2013 at 11:23

    Дети помогали начинку закладывать. А выпекать им не доверишь — горячо. А довольные потому, что вкусно очень :-)

    [Ответить]

  19. Алла

    2 Июнь 2013 в 10:09 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий

    Как же это было вкусно в детстве. У нас тоже была такая вафельница… По лицам детей видно, что это и сегодня обалденно вкусно.

    [Ответить]

    Ирина Ответил(а):
    Июнь 2nd, 2013 at 11:07

    Не то слово обалденно, непередаваемо вкусно. Дети в восторге. Теперь буду почаще делать. Вчера еще нашла несколько интересных рецептов теста.

    [Ответить]

  20. Анна Коцаба

    1 Июнь 2013 в 23:09 (UTC 4) Ссылка на этот комментарий

    Ай, как я люблю их, эти трубочки! Ириша, не передать! Какие вы хорошенькие все! Это сегодня? У меня точно такая старая вафельница, и кстати, они намного лучше современных. Для крема еще можно использовать белковый или масляный крем. Орешки, изюм, кокосовую стружку можно добавлять. А для скручивания горячих трубочек лучше всего использовать папу :-D Проверено — кожа мужчин не страдает от такой температуры :-P Анна Коцаба приглашает Вас в гости и предлагает прочитать пост Яичница для детейMy Profile

    [Ответить]

    Ирина Ответил(а):
    Июнь 1st, 2013 at 23:45

    @Анечка, благодарю! Это мы сегодня фоткали процесс создания вкусняшки.
    Спасибо за советы по поводу крема для начинки. И по поводу использования папы в таком трудном деле, как скручивание горячих вафелек)))
    Ирина приглашает Вас в гости и предлагает прочитать пост Как пополнить кальций в организме малыша ?My Profile

    [Ответить]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CommentLuv badge

Полетели наверх?!Полетели наверх?!