Пирожное с суфле Ягодная сказка Рецепты десертов для детей с 2-х лет

Пирожное с суфле " Ягодная сказка "

Вам понадобится:

Готовый бисквитный корж (квадратный) - 1шт.
1 лимон (цедра и сок)
Сахарная пудра -3,5 ст. ложки
Йогурт сливочный ягодный - 8 ст. ложек
Сироп ягодный - 1 ст. ложка
Желатин – 1 ч. ложка
Свежие ягоды

Готовим йогуртовый крем - суфле.  Желатин замачиваем в холодной воде. Ждем пока набухнет. Сливаем лишнюю воду, ставим томить на водяной бане. Трем цедру лимона, выдавливаем сок. Смешиваем йогурт с цедрой, лимонным соком и 3 столовыми ложками сахарной пудры, вливаем расплавленный желатин и перемешиваем.

Ягодный сироп соединяем со столовой ложкой воды, доводим до кипения, остужаем. Бисквитный корж пропитать этим сиропом. Края бисквитного коржа оборачиваем полоской пергамента или фольгой так, чтобы был "припуск" на 2 см. выше коржа. Заполняем образовавшееся пространство йогуртовым кремом. Остудить и нарезать квадратами.

Пирожное оформляем  ягодами, посыпаем оставшейся сахарной пудрой. Вот и готово наше вкусное пирожное с суфле " Ягодная сказка "!

Приятного Вам чаепития!

Не забудьте поделиться с друзьями ссылкой на вкусное пирожное, используя кнопки социальных сетей.

До новых встреч!

С уважением,  Ирина

ПОЛУЧАЙ НОВЫЕ СТАТЬИ САЙТА НА ПОЧТУ САМЫМ ПЕРВЫМ

Зачем нужна подписка на новости сайта?

Понравилась статья? Поделись с друзьями!