Масленица пришла . Едим блины по правилам

Масленица пришла . Едим блины по правилам

Масленица пришла . Едим блины по правилам

Масленица пришла . Едим блины по правилам . А вы приготовили блины? Или вы еще не в курсе, что пришла масленица и  началась масленая неделя.  Масленица - это  старинный славянский обряд. В 2013 году она пришла 11 марта и продлится по 17 марта. Мы едим блины по правилам ! А Вы?

Масленица пришла . Едим блины по правилам 

Что же это значит - едим блины по правилам?! Вы знаете, что каждый день на этой неделе имеет свое название и свои традиции? И, соблюдая эти традиции, Вы проведете эту масленичную неделю правильно - по правилам.

Понедельник — «встреча».
Блины начинали печь с понедельника.
В старину накануне вечером, после появления звезд, старшая в семье женщина выходила на реку, озеро или к колодцу  и призывала месяц выглянуть в окно и подуть на опару:Масленица пришла . Едим блины по правилам "Месяц ты месяц, золотые твои рожки! Выглянь в окошко, подуй на опару!"

Первый блин в понедельник не ели, оставляли для душ усопших; его выносили накрыльцо со словами:"Честные покойнички наши, вот для ваших душ блинок!" - или отдавали нищим, чтобы они помолились за упокой.

А еще в этот день из соломы делали чучело Масленицы и наряжали его в старую женскую одежду. Сажали на сани и с песнями и плясками возили по деревне. Затем ставили сани на горе и с песнями, шутками и прибаутками дети катались с горки. Взрослые к катанию присоединялись лишь к середине недели.

На масленицу молодожены на праздничных санях ездили по гостям, которые гуляли на их свадьбе.

Вторник — «заигрыш».
В этот день все ходили друг другу в гости на блины. Народ играл и веселился, развлекаемый бродячими скоморохами. Специальновозведенные «снежные городки» брались приступом, а иногда устраивались и кулачные бои «стенка на стенку», что доставляло удовольствие и зрителям, и даже самим участникам. Этот день также посвящался молодоженам. Все молодые семейные пары должны были обязательно скатиться с горы.

масленица

Среда — «лакомка»
Во всех домах накрывались пышные столы. Прямо на улице открывались многочисленные палатки, где продавались горячие сбитни (напитки из воды, меда и пряностей), каленые орехи, медовые пряники.
В третий день масленицы, которую празднуют на этой неделе, принято угощать зятьев.
Со среды к катанию с гор и на лошадях активно подключается и неженатая молодежь, и взрослые. Не катаются на тройках в масленицу только младенцы да старики, уже невыходившие из дому.
Катание молодых пар, по представлению предков, должно было способствовать пробуждению земли от зимнего сна. Искусственные ледяные горы символизировали земное чрево, в котором зарождалась новая жизнь.
Молодые женщины совершали обход деревни и вешали парням-переросткам деревянные колодки за то, что они не желали жениться, а те в свою очередь старались откупиться от них сладостями и блинами.
Особое отношение было к тем молодым парам, которые поженились в этот год: они должны были участвовать в катаниях, показываться в лучших нарядах, прилюдно целоваться. В среду тёщи приглашали своих зятьёв на блины. Даже есть выражение в русском языке «к тёще на блины».

Четверг — «разгуляй-четверток».масленица
Если в среду все объедались, то в четверг все съеденное «запивалось», шел самый широкий разгульный день, который назывался «разгуляй-четверток» или «широкий четверг». В этот день принято было устраивать знаменитые кулачные бои, взятие специально построенных снежных крепостей.
Четверг на Масленичной неделе считался днем почитания бога Велеса (Волоса) – покровителя домашнего скота. Потому в этот день, прежде чем выпекать блины для семьи, пекли блины-оладьи для своей кормилицы-коровы. Угощая корову таким блином, читали молитвы и заговоры.
В этот день часто деревенские жители обряжались кто как хотел.

масленицаПятница — «тещины вечерки»
В среду зятья ходили к тещам на блины, а в пятницу наоборот - в гости должны приходить тещи.
Зато в пятницу, на тещины вечери, зять должен сам угостить блинами тещу с тестем.
Правда, обычай этот был весьма своеобразный. Курьез заключался в том, что званая теща обязана была с вечера прислать в дом к молодым все необходимое для выпечки блинов: сковородку, черпак и даже кадку, в которой замешивалось тесто, а тесть - мешок муки и масло. Эта встреча символизировала оказание чести семье жены.

масленица

Суббота — «золовкины посиделки».

Если золовки были еще не замужем, тогда она созывала в гости и своих незамужних подруг. Если же сестры мужа уже были замужем, то невестка приглашала родню замужнюю.В субботу – проводы. На золовкины посиделки (золовка - сестра мужа) невестка приглашала родных мужа к себе в гости.

Новобрачная невестка должна была одарить своих золовок подарками.

Воскресенье — «прощеный день».
Воскресенье - последний день масленицы. В народе этот день называют – «прощеное воскресенье», «целовальник».
В воскресенье устраивали проводы Масленицы. Молодежь в санях с чучелом Масленицы ездила по деревне и околицам с песнями до самой темноты.

масленица чучелоПоздно вечером на приготовленном с утра костре сжигали чучело. Масленичный костер всегда разводили на самом высоком месте возле селения.
А после того, как в костре сожгут соломенное чучело, пепел рассыпали по полю и втаптывали в снег с целью разбудить спящую землю и вернуть ей способность нового зарождения. У масленичного костра собиралось всегда много народу, было весело, звучали песни, устраивались игрища.  Вместе с чучелом сжигалась и вся уже испорченная утварь. От всего поломанного и ненужного было необходимо избавиться, чтобы не тянуть проблемы в новый год.

В последний день Масленицы – в воскресенье – за стол садились семь раз, по количеству недель в Великом посту. А вечером семья в полном составе должна была в последний раз перед постом попотчевать себя пищей животного происхождения.

После ужина со стола ничего не убирали, всё оставленное накрывали белой скатертью, а потом овечьей шкурой мехом наверх. Всё это делали для того, чтобы в семье целый год не было ссор и разногласий.

В этот день люди просили друг у друга прощения. Обряд прощения происходил вечером, после ужина. Обращаясь друг к другу, люди говорили: «Прости меня, пожалуйста, если в чем виноват перед тобой». Далее мог идти перечень всех возможных обид и проступков, за которые просили прощения. Прощение заканчивалось взаимным прощением и целованием. Этот обычай сохранился до сих пор и в последний день Масленицы просят прощения у своих близких и родных.

Перед закатом солнца в этот день ходили на кладбище, оставляли на могилах блины и кланялись праху родных.

В  этот день старались меньше пить спиртное.

В Прощёное воскресенье надо уснуть обязательно до полуночи, тогда по утрам будешь легко просыпаться.

После завершения Масленицы отправлялись в баню - впереди был "чистый понедельник", первый день великого поста.

О масленице можно говорить бесконечно. В народе это один из самых любимых праздников. Православная церковь не смогла отучить людей праздновать масленицу, поэтому они сделали этот праздник сыропустной неделей, в надежде на то, что люди не будут объедаться, а смогут подготовиться к Великому посту. Но из этой затеи мало что вышло. На масленицу до сих пор принято готовить много и вкусно.

Популярными были в эти дни и гадания. Особую силу и значимость в масленичную неделю приобретают и различные заговоры.

Данная статья подготовлена по материалам "Портала полезной информации для нас любимых".

На данном портале можно узнать о гаданиях и заговорах на масленичную неделю.

Вам понравилась статья? Поделитесь ею со своими друзьями, используя кнопки социальных сетей. 

29 комментариев

Перейти полю для комментария

  1. блины люблю!
    А вот так посмотреть вроде и православие а сколько языческих обрядов?
    Ольга Лебедева приглашает Вас в гости и предлагает прочитать пост Муж не дарит подарки!My Profile

    [Ответить]

  2. Как интересно все, но соблюсти обычаи бывает проблематично. Но печь блины будем обязательно. Какая же масленица без блинов?
    Галина приглашает Вас в гости и предлагает прочитать пост Петрушка Полезные свойстваMy Profile

    [Ответить]

  3. Сколько обычаев у масленицы, все сложно соблюсти)) Но хорошо, что люди стараются возродить традиции..

    [Ответить]

  4. Сколько интересного узнала — но мы и без этого всю неделю блины пекли, и потом вот чучело жгли :-)

    [Ответить]

  5. Ирин, интересно так про обычаи читать, да еще на каждый день. Завтра пойдем к золовке на блины. :-) Юлия приглашает Вас в гости и предлагает прочитать пост Почему ребенок стесняетсяMy Profile

    [Ответить]

    • Галина Гармай к 15 марта 2013 в 10:14

    Замечательный праздник Масленица! И традиции хранятся благодаря таким замечательным блогам! Спасибо, Ирина большое! А обряд какой интересный на конец Масленицы — в школе где учились мои дети это все соблюдается, благодаря чему дети знают много интересных и праздников, и традиций! Вкусных блинов, и хорошего настроения хозяйке блога и гостям!…

    [Ответить]

  6. значит они в пятницу их продуктами, а они блинчиков там напечь в ответ были обязаны)))

    [Ответить]

    Ирина Коваль Ответил(а):

    Да, вот такой обычай был — дадите продукты, а я вам блинчики напеку. И вообще вся неделя какая интересная — каждый день нужно для кого-то блинчиков испечь: то зятю, то теще, то золовке, то друзьям. Ох, сколько блинов надо печь :-D

    [Ответить]

    • Natabul к 14 марта 2013 в 20:12

    Спасибо за такую полезную статью Теперь можно с удовольствием есть блины по правилам.

    [Ответить]

    Ирина Коваль Ответил(а):

    Пожалуйста! Ешьте с удовольствием и на здоровье!

    [Ответить]

  7. Ой Ирочка, спасибо , что напомнила, а то я за этими проблемами забыла…. :-) в комменте прочитала. А блины так и не напекла :-P Wladlena приглашает Вас в гости и предлагает прочитать пост Как пережить измену любимого. Ошибки которые мы совершаемMy Profile

    [Ответить]

  8. Я не дождавшись в этом году масленицы начала печь блины в субботу. Гостей полон дом-дольше пекла, а как съели не заметила. Все очень любят блины. :-D

    [Ответить]

    Ирина Коваль Ответил(а):

    Так всегда и бывает — печешь-печешь, а съедаются незаметно :-)

    [Ответить]

  9. А я без всякой масленицы делаю блины каждую неделю :) У нас с мужем своя семейная традиция делать блины по субботам и звать гостей :)

    [Ответить]

    Ирина Коваль Ответил(а):

    Здорово, когда есть семейная традиция. Наверно, Ольга, очень много рецептов блинов знаете?! :-)

    [Ответить]

  10. С масленицей широкой! Каждый день блины — это здорово. Веселые проводы зимы.Интересно как проводили на Руси этот праздник.
    Галина приглашает Вас в гости и предлагает прочитать пост Ароматные лекариMy Profile

    [Ответить]

  11. Никогда не задумывалась о том, что масленица — не такой простой праздник! Гуляем целую неделю. Что ж, начну сегодня печь блины! :-)

    [Ответить]

  12. Из всех дней масляной недели я с детства больше других любила воскресенье. Оно и понятно. Это выходной день, вся семья в сборе. Печем в месте с мамой блины, а потом дружно за стол. Приходили гости, и было очень весело.

    [Ответить]

    Ирина Коваль Ответил(а):

    И воскресенье интересно тем, что идут массовые гуляния и проводы зимы.

    [Ответить]

    • Светлана к 10 марта 2013 в 23:17

    Отличная традиция! Всю неделю блины есть — опасно для фигуры, а вот в воскресенье оторвусь :)

    [Ответить]

  13. Мало нам всех этих праздников, ещё и масленицу ждём) Не надоело объедаться?!)

    [Ответить]

    Ирина Коваль Ответил(а):

    Ой! Людочка! А мне еще предстоит впереди два дня рождения: у дочки на этой неделе и мое на следующей. Будем как колобки ходить :-D

    [Ответить]

    • Elena к 10 марта 2013 в 20:58

    Да уж, после такой обжираловки да еще свежеиспеченным тестом на диету садиться в самый раз! :-)

    [Ответить]

  14. Наконец то масленица. Уже приготовился к встрече первого дня

    [Ответить]

    Ирина Коваль Ответил(а):

    Молодец! Готовится надо основательно — ведь сколько блинов надо будет съесть за неделю))))

    [Ответить]

  15. На каждый день своя традиция.Вот это классно! А моя мама сама угощает любимого зятя блинами :-D Анна Коцаба приглашает Вас в гости и предлагает прочитать пост Салат «Весенний»My Profile

    [Ответить]

  16. Так масленица уже завтра? Класс! Блины люблю до безумия!!! :)
    Еще, а как поступать в тех случаях когда я не могу и не хочу прощать? :-(

    [Ответить]

    Ирина Коваль Ответил(а):

    Юрий! Завтра уже наступает масленица. И продлится как всегда целую неделю))) А прощать надо всегда и всех. Тогда и Вам воздастся)))

    [Ответить]

    Юлия Ответил(а):

    Правильно, Ира, прощать обязательно нужно, иначе обида съест тебя изнутри…А блины с понедельника пеку уже. Правда они у нас в семье частые гости и не только на Масленицу. :-)

    [Ответить]

Добавить комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.

CommentLuv badge

Полетели наверх?!Полетели наверх?!