Бутерброд от Матроскина
Предлагаю Вашему вниманию забавный бутерброд - он полосатый. Помните мультик "Простоквашино" и его героя - кота Матроскина? А что любил кот Матроскин? Конечно же бутерброд с колбасой. Причем "колбаска должна быть снизу - так вкуснее". А бутерброд, который я хочу Вам предложить будет еще вкуснее. Поэтому я и назвала его Бутерброд от Матроскина.
Такие бутербродики можно сделать в виде канапе. Детям будет удобнее кушать их.
Бутербродики с колбаской подходят детям от трех лет. Сами понимаете, что малышам колбаска не рекомендуется.
По рецепту получается бутербродов на 12 порций.
Вам понадобится:
- Ржаной хлеб формовой (можно взять и пшеничный) -1шт.
- Колбаса вареная без жира - 400г.
- Сыр плавленый мягкий -100г.
- Масло сливочное - 120г.
- Зелень укропа (рубленная) - 2 ст. ложки
В первую очередь готовим сырную массу. Для этого плавленный сыр смешать как следует с маслом и зеленью. Можно взбить в блендере.
Колбаску нарезаем тонкими кружками.
С хлеба срезаем корки. Разрезаем хлеб вдоль широкими ломтиками толщиной 5-7 мм. Каждый кусок хлеба смазываем сырной массой.
Начинаем формовать большой бутерброд. Для этого: на один ломтик смазанного хлеба раскладываем часть колбасы, накрываем вторым ломтиком хлеба – сырной массой на колбасу, верх второго ломтика смазываем сырной массой, кладем колбаску. И так повторяем до тех пор, пока не закончится хлеб и начинка. Верхний пласт хлеба не смазываем. Большой бутерброд выдерживаем под небольшим грузом.
А далее делаем "удобные" бутербродики: нарезаем поперек тонкими ломтиками, а затем – пополам по диагонали. А можно сделать в виде канапе: нарезать удобными маленькими квадратиками и воткнуть в них шпажки для канапе. Ребенку понравится брать бутербродик за шпажку и отправлять его полностью в ротик.
Приятного аппетита!
До новых встреч!
С уважением, Ирина
14 комментариев
Перейти полю для комментария
Точно! Дети должны с удовольствием такое лопать. Мне фото тоже понравились, очень красиво и аппетитно выглядит этот бутерброд от Матроскина!
[Ответить]
Замечательный бутерброт от Матроскина у тебя,Ирочка, получился. Представляю, с каким удовольствием твоя малышня его кушает. Кстати, думаю, что такой бутерброд и взрослые одобрят!
Елена Картавцева приглашает Вас в гости и предлагает прочитать пост Советы здоровья: чем успокоить сердце 
[Ответить]
Вкусно-то как…:-))
[Ответить]
Какой оригинальный бутербродик. Дети должны быть от него в восторге.
[Ответить]
Какой красивый бутерброд!!! Таким бутербродом можно и стол для взрослых украсить… и закусывать удобно
[Ответить]
Такой бутерброд понравится не только ребёнку) любой взрослый тоже с удовольствием позавтракает «колбасой вниз»)
[Ответить]
Симпатичный Матроскин вышел, пальчики оближешь!
[Ответить]
28 октября, 2012 at 1:00
И не только пальчики
[Ответить]
Такие бутерброды и детский стол украсят и на пикнике будут кстати.
[Ответить]
Надо своим киндерам такое сделать!
[Ответить]
Идея полосатого бутерброда чудная! А полоски можно из разных «материалов» творить… Спасибо! поэкспериментирую.
[Ответить]
У меня сынок обожает все на шпажках. Я так частенько его «уговариваю» поесть
[Ответить]
Такими бутербродами можно и гостей потчевать. Вкусно и оригинально смотрятся!
[Ответить]
Мы такие бутерброды сами делаем. Хотя внуки тоже едят уже все подряд. Только вместо колбасы мясо кладем для них. Очень вкусно получается.
[Ответить]